引っ張りまくった常食旅最終
あ、旨い・・・
ノブ、旨いよ、これ・・・
なんだろ?具のないお好み焼き。すごいモチモチしてるよ☆
素朴にじんわり旨い。
お兄、こっちも旨いよ!
ゼリーフライ☆
コロッケ?よりもフワリと軽い触感!擦りつぶしたジャガ芋におからを混ぜて揚げてあるんだ!
表面はカリカリ!!(>_<)
始めに入ったお店は駅から徒歩15分の人気店「鐘つき堂」
次から次へとお客さんがやって来ます。
観光客は僕らくらいで殆どが地元客みたい。
みんなゼリーフライを五つ、六つとお持ち帰り。
本当に地元に愛された日常の食べ物なんだな。
さぁ、次は何処いこう?
貰った「行田フライマップ」を眺める兄弟。
「かどや」もいいけど老舗の「たじま」も良さそうだよ。
お兄、やっぱりあそこの店行ってみようよ☆
富士宮の焼きそばも駄菓子屋入って成功だったし、何だか気になる存在だよ☆
鐘つき堂に来る途中に見かけた駄菓子屋さん。
その店先に書かれたフライの文字になんとも後ろ髪ひかれてた兄弟。
じゃあ、次はあそこに決定( ^^)Y☆Y(^^ )
とは言ったものの・・・
お店の前に立ってみるとなんだか入るの戸惑います。f^_^;
外には色褪せたガシャポン。コンクリ剥きだしの土間の左手は駄菓子コーナー。お馴染みの駄菓子とお菓子のオマケのような安いおもちゃ。
右手には、おぉ!懐かしのビデオゲーム卓!しかも十字レバーもボタンも見事に壊れてる☆(>_<)
ははぁーん、ここがイートインスペースな訳だね。
その奥は厨房スペース、カウンターキッチンスタイルと言えない事もない!
土間の奥の障子で隔てた畳みの部屋。
コタツにちょこんと座るおじいちゃんとおばあちゃんに声をかけます。
すいませーん☆
フライ・・出来ますか?
(。。;)
はいはい☆じゃあ、今用意しますね。
おばあちゃんの静かで優しい喋り方にほっとします。
リュックを下ろしてゲーム卓に座ります。
壁に掛けられた食品衛生の許可証。多分、おばあちゃんの名前かな。
その隣にはこのお店が掲載された雑誌の切り抜き。
たとえ一枚でも、食べてくれるお客さんの為に丹精込めて焼くフライは子供達に大人気。
おじいちゃんでは出せないおばあちゃん自慢の味だって。
ニコニコ笑った二人が写っていました。
高校一年の文化祭で僕のクラスは駄菓子屋をやりました。
上野の二木の菓子だったっけ、問屋で仕入れた駄菓子はかなりの盛況で殆ど売れたけど、たいした金額にならず、仕入値や経費を引いたら結局赤字になった想い出があります。
一つ売れて数円の儲け。正直、旅する本屋同様、割の良い商売じゃありません。子供が好きじゃなきゃ出来ないよね。
はーい☆卵入りと卵無し、お待たせ。
待ってました!(>_<)
鐘つき堂の皿目一杯サイズとは違って二つ折りにされた卵入りのフライ。
見た目にもフワフワ感が伝わります。卵の黄色にソースの茶が映えるなぁ☆
ん!旨い!!行田のフライも富士宮の焼きそば同様お店によって味も作り方も違います。
卵が入るとフワフワとした口当たり。家で作るお好み焼きにだいぶ近い感じです。優しくてホッとする味。
それにしても、駄菓子屋って何だか心落ち着く場所です。子供の頃は喰うか喰われるかの真剣勝負の場所だったのになぁ。
バタバタと店内が賑やかになってきました。
学校帰りの子供達がお小遣いを握りしめて買いに来たみたい。
旅人はそろそろ常連さんに席を譲るとします。
おばちゃんご馳走さま☆
デカイリュックを背負った二人の旅人を小さな常連さん達が不思議そうに見ていました。

18:09 | 店主 | | コメントを書く
最後の常食
2
フライ???
ん?
ゼリーフライ???
全国的な認知度は低いがその土地に住む人にとっては支持絶大、安い、旨い、安心、大定番!
瞳を閉じて記憶を辿れば故郷の風景とともに口中に広がる懐かしい味。
そんな食べ物、ご当地フードをあえてこう呼びたい!
「常食」と。
静岡由比からガガーンと移動の約5時間。
着いたのは埼玉県秩父鉄道沿線の小さな駅、行田市駅。
行田はその昔、足袋の生産で全国に名を馳せた繊維の街です。
この街になんとも不思議なご当地「粉モノ」フードがあると聞き付けやってきたのです。
富士宮焼きそばのような盛り上がりを想像していたらすっかり拍子抜け。
幟が立っている訳でも、商工会議所が前面バックアップするでもなく、
そのご当地フードは市内の数ある食堂、スーパー、お肉屋さん、はたまた駄菓子屋のメニューの中にしっかり、ちゃっかり書かれております。
「フライ」
「ゼリーフライ」と。
この名前からどんな食べ物を想像しますかね?
フライ?
うーん、揚げ物の事?イカフライやら白身魚のフライやら?ちょっと変わった材料の揚げ物?
ははーん★そうきたか★
じゃあさ、じゃあさ、じゃあさ!!
ゼリーフライは?
こりゃー何だ?あれですよ★ひと昔前に流行った「アイスクリームの天麩羅」的な変わり種デザートの一種だな!
ふるーてぃーなゼリーをからりと揚げる訳よ★
外はカラリと中はプルルンルンな訳よ★
どうだい!?当たりだろ!?
ブッブー!!★ハズレ★
\(^^:;)
答えは・・・

23:51 | 店主 | | 2個のコメント
とぅるりーら
6
そう!!由比正雪と並ぶここ由比町のめう一つの名物と言えば・・・
そう!桜は桜でも桜エビ☆(^O^)/
なのです!!
由比町は桜エビの漁獲量日本一!!
ここ由比港に来たのは捕れたての桜エビをかき揚げにして食べさせてくれる漁協直営の食堂があると風の便りで聞いたからでした。
ビンゴ☆ビンゴ☆(>_<)
開店前一番ノリ!!
いやがおうでも期待が高まります!!
調理風景をこっそりのぞき見★
申し訳程度の桜エビがチョコンと入ってる東京のかき揚げとは違って、98%が桜エビ☆
揚げ上がった桜色というよりも綺麗な紅色のかき揚げを見て、開店待ちのお客さん全員がキレーイ☆(>_<)と感嘆の声を上げます。
おばちゃーん!!
かき揚げ一枚!かき揚げ丼一つ、沖あがり一杯くださいな☆
揚げたてのかき揚げをジュッと甘辛いタレに潜らせて、炊きたてのご飯に二枚も載せちゃう!!
うわぁぁ〜い☆(#^.^#)
はいお待ちどう様でした!!漬物とお茶はテーブルにありますからね!かき揚げにはエビ塩振って食べてみてね☆
外のベンチに腰掛け潮風に吹かれながらいただきま〜す!!
先ずは名物桜エビのかき揚げをガブリ☆
サックリ☆シャクシャク
香ばしい殻の中から桜エビの甘みがぁ☆
そしてかき揚げどーん!!甘辛のタレがまた合うんだよね〜☆飯が進むー(ノ><)ノ
最後は沖あがり。
桜エビを豆腐とネギ、甘めのダシで煮た漁師料理。
沖に上がった漁師さんがこれを食べて身体を温めたとか。
桜エビ自体の旨味がよく分かるのはこっちかもね。
いやー満腹満腹!!
しめて1050円の磯薫る桜ブランチ☆ごっそさーん( ^^)Y☆Y(^^ )
さーこの旅最後のご当地フードを求めて目指せ!埼玉肩行田市☆(´Д`)
うーん、のぶあき・・5時間弱の電車旅だよ★考えただけで痔になりそう(-.-;)
そんな訳で時系列無視のリアルタイム風懐古blog旅!!
実は三日前に千葉に帰ってきてたりして・・・・テヘッ\(^^:;)

23:03 | 店主 | その他 | 6個のコメント
桜サクラ
今年はボヤボヤしてる間に桜の季節も終わり。
あー桜を満喫したいなぁ☆
という訳で、
桜を楽しもうよ!!
てな訳で静岡から東海道線に乗る事20分。
海風薫る猟師町「由比」
に到着しました!!
歴史好きな人ならこの街の名前ピンと来るのでは?
そう!江戸幕府転覆を企んだあの由比正雪の生まれた地でございまして生家と伝えられる「正雪紺屋」もあります。
さてさて、
駅前には、小さい商店が二三軒並んでる以外は何もない。
観光マップを眺めつつ目的地を確認します。
フムフム★歩いても10分程度かな?
そこいっても食べらんないやろ〜!?
ワシ駅員に聞いたら、近くの食堂教えてもらったよ〜!?
フフフ☆それがですね親父さん(´Д`)
〇〇直営の食堂で〇〇の〇〇〇〇を食べられるらしいですぜ!!
ほんまかいな〜!?
ウワッ!そりゃエエなぁ〜!!お兄ちゃん連れてって!(>_<)
突然声かけてきた関西弁の親父さんは京都からの旅人。三月に退職して今回のシーズンは18切符二枚をフルに使って日本中旅していたんだって。
旅は道連れ世は情け☆
古い町並みが残る道を三人は旅話に花を咲かせながらトコトコ歩いて・・・
着いた〜!!!
「浜のかきあげや」☆
イヤッホーイ!!o(><)o

20:29 | 店主 | | コメントを書く

2006年4 5 6 7 8 9 10 11 12
2007年1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
2008年1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
2009年1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
2010年1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 12
2011年1 2 3 7 8 9 10 12
2012年1 2 3 4 5 7 8 11 12
2013年1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
2014年1 2 3 4 5 6 7 8 11
2015年1 3 4 6 7 8 9 10 12
2016年1 2 3 4 6 7 8 9 10 11
2017年1 2 4 5 6 7 10 12
2018年1 2 3 4 6 10
2025年7

2026年9月] 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30

_▲_