水野菓子店
《水野菓子店》
なんと創業94年!!
継ぎ足し、継ぎ足し、先代から受け継いだ自慢の汁はタネの旨味がぎゅぎゃっと濃縮☆
関東と違ってこっちはお皿に汁はよそってくれないのです!くぅー飲みてぇ〜!!あんな真っ黒なのにこんなにあっさりした味わいなのが不思議で仕方ッス!
実はこのお店静岡でのバイト先からも近くて昼に抜け出して食べに行ったことも。
お昼前だったけど近所のおじちゃん、おばちゃんがカップ麺やおにぎりとの併せ技でおでんを楽しんでらっしゃる。どうゆうシステムか分からず入り口でオロオロしてると、
お兄さんおでん?
こっち座って。このお皿に好きなの取ってね。
お茶今いれるわね。
お店の人かと思ったら、お客さん。なんともフレンドリーなお店に放浪書房感動。
その後もスーツでバシっと決めたビジネスマン風
の男性がおでん食べにきたりと生活の一部、当たり前の光景という感じ。
このお店、珍しく牛スジ は無し。代わりに豚モツとトリ皮が旨んまいのだよ!!

21:50 | 店主 |    

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