放浪3日目。那須塩原で「スープ入り焼きそば」を食す。
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「スープ入り焼きそば」
食べたことあります?
那須塩原のご当地グルメ。
50年間、人しれず地元民に愛され、当たり前の様に食されてきた
【常食】ともいうべき麺。
この頃の“県民ご当地紹介系”番組に取り上げられご存知の方も多い筈。放浪書房もその一人。てへへ☆
焼きそばをスープにぶちこんだ?
焼きそばにスープをぶっかけた?
まぁ、こう書いちゃうとなんて乱暴なと思われることでしょう。
さにあらず!
食べて来ましたよ〜
日光唯一の古本屋さん【霧降文庫】さんに教えて頂いた、黒磯の【白線文庫】さんに向かう途中で通り過ぎる予定だった那須塩原。
バックミラーに映った「スープ入り焼きそば」の看板を見逃す訳がない!
キキーッ!と止まりお店の駐車場に停めたのが10時58分。
開店の11時を待たずして店は満席!
メニューは
「スープ入り焼きそば」
の並(\600) 大(\700)特盛(\800)
うむ!潔し!!
犬!
じゃなかった!
大!下さい!
《 豚肉、キャベツのソース焼きそばを醤油ベースのスープにいれた》
と書いてあるけど、、、
ソースの酸味は??
と思うでしょ!?
だって、見るからに黒いのよ!
麺を少し持ち上げるとこちらにもソースがしっかり絡まり褐色に近いのですよ。
先ずはスープを一口、、、
やっぱりな…酸味あるわ、ソース勝ってるは…
麺は丁度良い歯ごたえですが、いわゆる焼きそば麺?(ラーメンと違うの?)
ところが、どうよ。
食べ進めるうちに異変に気付くのですよ。
酸味が丸くなり、マイルドになっていく!うわぁ〜レンゲが!レンゲが!とまんないよ〜!!
麺もずびずば〜!!
スープも丼ごといっちゃうかんね!
具も、豚肉とキャベツのみ!
しゃらくさい、ほうれん草やらシナチクやらナルトなんか、
関係ないさ〜〜〜!!
だって、ラーメンじゃないもん!焼きそばでもないもん!
僕は、「スープ入り焼きそば」!!
美味い!!!
本当美味い!!
スープ一滴残さず完食!!
6ヶ月ぶりのラーメンだから?
いや、「スープ入り焼きそば」!!
スープと焼きそば。
なんで、こんな事になってしまったんだ?
ネットで調べたらすぐ分かりそうだけど、やんない。
あれや、これや想像し、思いを巡らす。常食はこうでなくっちゃいけません。
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22:16 | 店主 | その他